Pernand-Vergelesses "Les Belles Filles" Blanc - Domaine Jean-Claude Ramonet
Le Domaine Jean-Claude Ramonet est une référence incontournable de la Côte de Beaune. Il signe ici un Chardonnay d'une grande pureté, fidèle à son style précis et minéral.
Issu du climat "Les Belles Filles", ce Pernand-Vergelesses révèle toute la finesse des terroirs calcaires de l'appellation, avec un remarquable équilibre entre fraîcheur et richesse aromatique.
Nez : Agrumes, pêche blanche, poire, fleurs blanches et délicates notes minérales.
Bouche : Élégante, fraîche et tendue, avec une belle matière et une longue finale saline.
Accords mets & vins : Saint-Jacques, poissons nobles, crustacés, volaille à la crème ou Comté affiné.
Température de service : 12 à 13°C.
Potentiel de garde : 8 à 12 ans.