Liqueur de Citrons
Jean-Marc Roulot
Jean-Marc Roulot, célèbre vigneron de Meursault, reconnu pour l’excellence de ses grands blancs bourguignons, élabore également des liqueurs artisanales d’une grande précision. Produites avec le même souci du détail que ses vins, ses créations sont devenues recherchées pour leur pureté et leur équilibre.
Cette liqueur de citrons offre une expression intense et raffinée du citron, mêlant fraîcheur, vivacité et élégance.
Nez : Très frais et expressif, sur des arômes de zeste de citron, d’agrumes confits et de notes légèrement florales.
Bouche : Vive et équilibrée, avec une belle intensité citronnée soutenue par une douceur maîtrisée. L’ensemble est précis, rafraîchissant et très élégant, offrant une finale longue et zestée.
Dégustation : À déguster fraîche, pure, sur glace ou en cocktail. Idéale également en digestif ou pour accompagner des desserts aux agrumes.
Température de service : 6 – 10°C