Champagne Louis Roederer Cristal Brut 2016
Cristal est la cuvée emblématique de la Maison Louis Roederer, créée en 1876 pour le tsar Alexandre II. Élaboré uniquement lors des grandes années, ce champagne d’exception incarne l’excellence, la précision et le raffinement.
Le millésime 2016, marqué par des conditions climatiques contrastées, offre un équilibre remarquable entre maturité, fraîcheur et tension, donnant naissance à un Cristal à la fois divinement pur et élégant.
Nez : Fin et complexe, sur des arômes d’agrumes, de fruits blancs, accompagnés de notes de fleurs blanches, d’amande et de brioche.
Bouche : Précise et ciselée, avec une grande pureté et une effervescence délicate. Belle tension minérale, équilibrée par une texture soyeuse, offrant une finale longue, saline et élégante.
Accords mets & vins : Idéal à l’apéritif, avec des crustacés, des poissons nobles ou des plats gastronomiques.
Température de service : 10 – 12°C
Potentiel de garde : 10 à 20 ans