Champagne Laurent-Perrier Brut "La Cuvée"
La Cuvée est le champagne emblématique de la Maison Laurent-Perrier. Son assemblage se distingue par une proportion particulièrement importante de Chardonnay (plus de 50 %), complété par 30 à 35 % de Pinot Noir et 10 à 15 % de Meunier. Plus de 100 crus et jusqu’à 30 % de vins de réserve participent à son élaboration.
Nez : Délicat et élégant, sur les agrumes frais et les fleurs blanches, avec une grande sensation de pureté.
Bouche : Fine et équilibrée, portée par une effervescence délicate. On retrouve la pêche de vigne et les fruits blancs, accompagnés d’une belle fraîcheur et d’une finale fruitée persistante.
Accords mets & vins : Idéal à l’apéritif, mais également avec des fruits de mer, poissons, langoustines, volailles ou viandes blanches.
Température de service : 8 à 10°C.
Potentiel de garde : Prêt à être dégusté dès maintenant, mais peut également évoluer quelques années en cave dans de bonnes conditions.