Champagne Louis Roederer Collection "246"
La Maison Louis Roederer, référence incontournable en Champagne, innove avec la gamme Collection, remplaçant progressivement le Brut Premier. Cette approche moderne met en avant une plus grande liberté d’assemblage, permettant de refléter au mieux chaque récolte tout en conservant le style de la maison.
La Collection "246" correspond à la 246ᵉ assemblage depuis la création de la maison, offrant un champagne précis, équilibré et d’une grande fraîcheur.
Nez : Expressif et élégant, sur des arômes de fruits jaunes (pêche, abricot), d’agrumes, accompagnés de notes de fleurs blanches et d’une légère touche briochée.
Bouche : Ample et équilibrée, avec une belle fraîcheur et une texture soyeuse. L’effervescence est fine, offrant une finale longue, harmonieuse et légèrement saline.
Accords mets & vins : Idéal à l’apéritif, avec des fruits de mer, des poissons ou des plats légers.
Température de service : 8 – 10°C
Potentiel de garde : 4 à 8 ans