Vougeot "Les Cras" 1er Cru
Le Domaine de La Vougeraie est reconnu pour son engagement en viticulture biologique et biodynamique, mettant en avant une approche respectueuse du terroir et de l’environnement. Le domaine élabore des vins d’une grande précision, reflétant fidèlement l’identité de chaque climat.
Issu du climat "Les Cras", ce Vougeot Premier Cru offre une expression élégante et structurée du Pinot Noir, alliant finesse, profondeur et complexité.
Nez : Élégant et complexe, dévoilant des arômes de fruits rouges et noirs (cerise, framboise, mûre), accompagnés de notes florales, épicées et légèrement boisées.
Bouche : Structurée et harmonieuse, avec des tanins fins et bien intégrés. Belle concentration soutenue par une fraîcheur équilibrée, offrant une finale longue et raffinée.
Accords mets & vins : Idéal avec des viandes rouges, du gibier, des plats en sauce ou des fromages affinés.
Température de service : 16 – 18°C
Potentiel de garde : 8 à 15 ans