Ruchottes-Chambertin Grand Cru
Le Domaine Marchand-Grillot est une propriété familiale emblématique de Gevrey-Chambertin, reconnue pour son attachement aux traditions et son exigence dans l’expression des grands terroirs de Bourgogne. Le domaine élabore des vins de caractère, alliant puissance, finesse et potentiel de garde.
Issu du mythique climat de Ruchottes-Chambertin, ce Grand Cru fait partie des appellations les plus rares et recherchées de la Côte de Nuits. Il incarne l’excellence du Pinot Noir bourguignon dans sa forme la plus aboutie.
Nez : Complexe et profond, dévoilant des arômes de fruits noirs (cassis, cerise noire), mêlés à des notes florales, épicées et de sous-bois, avec une grande finesse.
Bouche : Puissante et structurée, avec des tanins nobles et parfaitement intégrés. Belle concentration, soutenue par une fraîcheur remarquable, offrant une longueur exceptionnelle en finale.
Accords mets & vins : Idéal avec des viandes nobles, du gibier, des plats raffinés ou des fromages affinés.
Température de service : 16 – 18°C
Potentiel de garde : 15 à 25 ans