Porto Tawny "10 ans d'âge - Quinta de Ervamoira" - Ramos Pinto
Le Porto Tawny 10 ans Quinta de Ervamoira de la célèbre maison Ramos Pinto est un assemblage de vins issus de différentes années, présentant un âge moyen de 10 ans. Il est élaboré à partir de cépages traditionnels du Douro : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz et Tinta Barroca.
Nez : Riche et généreux, sur l’orange, l’abricot et la prune, accompagnés de notes de vanille et de bois liées à son long élevage.
Bouche : Douce, ample et onctueuse, avec un très bel équilibre entre le fruit et la richesse du Porto. Les fruits mûrs et les notes boisées se prolongent dans une finale fraîche et élégante.
Accords mets & vins : Desserts aux fruits secs, tarte aux noix, chocolat, desserts à l’orange, pâtisseries ou fromages affinés. Il peut également être dégusté seul en fin de repas.
Température de service : 14 à 18°C.