Dzama Blanc "Prestige"
Rhum de Madagascar
Dzama est la grande référence du rhum malgache. Produite à Madagascar, la marque est reconnue pour ses rhums marqués par un terroir unique influencé par la vanille, l’ylang-ylang, les épices et les sols volcaniques de l’île de Nosy Be.
La cuvée Blanche Prestige est un rhum blanc atypique, pensé autant pour la dégustation que pour les cocktails. Elle est élaborée à partir d’un assemblage de rhums malgaches puis affinée en anciens fûts de single malt écossais ayant contenu fruits et épices avant d’être filtrée pour retrouver sa robe cristalline. Cette méthode rare lui apporte une richesse aromatique inhabituelle pour un rhum blanc.
Nez : Très expressif, sur des arômes de citron vert, de combava, de gingembre frais, de vanille, de fleurs blanches et d’épices douces.
Bouche : Ronde et fraîche, avec une belle intensité aromatique. Les notes d’agrumes, de litchi, de gingembre et de vanille s’équilibrent parfaitement avec une texture souple et gourmande.
Finale : Longue, vive et rafraîchissante, marquée par les agrumes et une délicate touche épicée.
Dégustation : À déguster pur, sur glace, en ti’ punch ou dans des cocktails premium afin de profiter pleinement de sa complexité aromatique.
Température de service : 8 – 12°C
Origine : Madagascar – Nosy Be
Particularité : Vieillissement puis affinage en ex-fûts de single malt écossais ayant contenu fruits et épices avant filtration.