Côtes de Gascogne "Menhir" 2010
Le Château Bouscassé, propriété d’Alain Brumont, est une référence du Sud-Ouest, reconnu pour son exigence et son travail précis sur les terroirs. Le domaine propose également des cuvées mettant en avant fraîcheur et expression aromatique.
Ce millésime 2010, plus évolué, offre une expression différente des Côtes de Gascogne, avec davantage de complexité et de rondeur.
Nez : Évolué et expressif, sur des arômes de fruits confits, d’agrumes mûrs, accompagnés de notes miellées et légèrement épicées.
Bouche : Plus ronde et souple, avec une acidité adoucie par le temps. L’ensemble est harmonieux, offrant une finale persistante et légèrement chaleureuse.
Accords mets & vins : Idéal avec des plats sucrés-salés, du foie gras, des volailles ou des plats légèrement épicés.
Température de service : 10 – 12°C
Potentiel de garde : À déguster dès maintenant