Corton-Charlemagne Grand Cru - Domaine René Lequin-Colin
Installé à Santenay, le Domaine René Lequin-Colin est une propriété familiale reconnue pour son travail précis et son profond respect des terroirs bourguignons. Grâce à une viticulture exigeante et des vinifications minutieuses, le domaine élabore des vins d'une grande pureté, révélant toute la noblesse des plus prestigieuses appellations de Bourgogne.
Issu du légendaire Grand Cru Corton-Charlemagne, ce vin blanc figure parmi les plus grands Chardonnays du monde. Né sur les coteaux emblématiques de la colline de Corton, il exprime avec éclat la puissance, la minéralité et l'élégance qui font la renommée de ce terroir d'exception.
Nez : Complexe et raffiné, dévoilant des arômes d'agrumes, de fruits à chair blanche, de fleurs blanches et de fruits secs, accompagnés de délicates notes beurrées, toastées et minérales.
Bouche : Délicate et majestueuse, alliant richesse, tension et précision. La matière est dense et élégante, portée par une remarquable fraîcheur et une minéralité persistante qui confèrent au vin une grande profondeur.
Accords mets & vins : Sublime avec un homard, des Saint-Jacques, des poissons nobles en sauce, des volailles de Bresse à la crème ou des fromages affinés.
Température de service : 12 à 14°C
Potentiel de garde : 10 à 20 ans, voire davantage selon le millésime.