Châteauneuf-du-Pape "Clos Roquète" Blanc
La famille Brunier, célèbre pour le Domaine du Vieux Télégraphe, élabore avec "Clos Roquète" une cuvée confidentielle et raffinée de Châteauneuf-du-Pape blanc. Issu d’un terroir spécifique situé à proximité du plateau de La Crau, ce vin met en avant toute la finesse et la fraîcheur des grands blancs du Rhône sud.
Le Clos Roquète Blanc séduit par son équilibre entre richesse, tension et élégance.
Nez : Fin et complexe, sur des arômes de fruits à chair blanche (poire, pêche), accompagnés de notes florales, d’agrumes et d’une légère touche miellée et toastée.
Bouche : Ample et harmonieuse, avec une belle rondeur soutenue par une fraîcheur élégante. L’ensemble est précis et équilibré, offrant une finale longue, saline et persistante.
Accords mets & vins : Idéal avec des crustacés, des poissons nobles, des volailles à la crème ou des plats gastronomiques.
Température de service : 10 – 12°C
Potentiel de garde : 7 à 12 ans