Chassagne-Montrachet "Pot Bois"
Le Domaine Lamy-Pillot est une propriété familiale reconnue de la Côte de Beaune, réputée pour la précision et la régularité de ses vins. Le domaine met en valeur ses terroirs avec exigence, produisant des cuvées élégantes et fidèles à leur origine.
Issu du climat "Pot Bois", ce Chassagne-Montrachet rouge offre une belle expression du Pinot Noir, alliant finesse, structure et équilibre.
Nez : Élégant et expressif, sur des arômes de fruits rouges (cerise, framboise), accompagnés de notes légèrement épicées et d’une touche boisée discrète.
Bouche : Harmonieuse et équilibrée, avec des tanins fins et bien intégrés. Belle fraîcheur en bouche, apportant de la tension, et une finale longue et délicate.
Accords mets & vins : Idéal avec des viandes rouges, des volailles rôties, des plats en sauce ou des fromages affinés.
Température de service : 16 – 18°C
Potentiel de garde : 6 à 10 ans