Champagne Louis Roederer Collection "243"
La Maison Louis Roederer, référence incontournable en Champagne, propose avec la gamme Collection une approche moderne de l’assemblage, remplaçant le Brut Premier. Chaque numéro correspond à une base de vendange, enrichie de vins de réserve, afin de garantir constance et complexité.
La Collection "243", basée sur la vendange 2018, offre un champagne généreux et équilibré, marqué par la maturité du millésime et une belle fraîcheur.
Nez : Expressif et gourmand, sur des arômes de fruits jaunes mûrs (pêche, abricot), d’agrumes, accompagnés de notes de fleurs blanches et d’une touche légèrement briochée.
Bouche : Ample et harmonieuse, avec une belle texture et une bulle fine. L’équilibre entre richesse et fraîcheur offre une finale longue, élégante et légèrement saline.
Accords mets & vins : Idéal à l’apéritif, avec des fruits de mer, des poissons ou des plats légers.
Température de service : 8 – 10°C
Potentiel de garde : 4 à 8 ans