Chablis "Saint Martin" Thermo-Réactive
Le Domaine Laroche est une référence incontournable de Chablis, reconnu pour son savoir-faire et son exigence dans la mise en valeur des terroirs. Cette cuvée "Saint Martin" illustre parfaitement la pureté et la fraîcheur du Chardonnay.
Nez : Frais et expressif, sur des arômes d’agrumes (citron, pamplemousse), de fruits à chair blanche et une belle minéralité.
Bouche : Vive et tendue, avec une belle fraîcheur et une minéralité marquée. L’ensemble est précis et équilibré, offrant une finale longue et saline.
Accords mets & vins : Idéal avec des huîtres, des fruits de mer, des poissons grillés ou des fromages de chèvre.
Température de service : 10 – 12°C
Potentiel de garde : 3 à 6 ans
° Étiquette thermo-réactive : L’étiquette (représentant l'hommage à Saint Martin) change de couleur passant du blanc au bleu lorsque le vin atteint sa température de service idéale, vous permettant de savoir instantanément quand la bouteille est prête à être dégustée.