Bourgueil "Martinière" 2015
Domaine Lamé Delisle Boucard
Le Domaine Lamé Delisle Boucard est une référence historique de Bourgueil, reconnu pour ses vins de Loire élégants et de grande garde. Le domaine travaille le Cabernet Franc avec précision afin de révéler toute la finesse et la profondeur du terroir.
La cuvée "Martinière", millésime 2015, offre une expression mature et raffinée de Bourgueil, alliant fraîcheur ligérienne et belle complexité aromatique.
Nez : Complexe et évolué, sur des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, prune), accompagnés de notes de sous-bois, de poivron doux, d’épices et d’une touche légèrement fumée.
Bouche : Souple et harmonieuse, avec des tanins fondus et une belle fraîcheur encore présente. L’évolution du millésime apporte profondeur et élégance, offrant une finale longue et équilibrée.
Accords mets & vins : Idéal avec des viandes rouges, du gibier, des plats mijotés ou des fromages affinés.
Température de service : 16 – 18°C
Potentiel de garde : À déguster dès maintenant ou à conserver encore quelques années