Châteauneuf-du-Pape "La Crau" Rouge
Le Domaine du Vieux Télégraphe, propriété de la famille Brunier, est une référence incontournable de Châteauneuf-du-Pape. Implanté sur le célèbre plateau de La Crau, le domaine est reconnu pour ses vins de grande garde, alliant puissance, finesse et expression unique du terroir.
La cuvée "La Crau", issue de ce terroir emblématique composé de galets roulés, incarne l’essence même de l’appellation avec une profondeur et une complexité remarquables.
Nez : Intense et complexe, sur des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), accompagnés de notes de garrigue, d’épices, de réglisse et de nuances légèrement fumées.
Bouche : Ample et structurée, avec des tanins puissants mais parfaitement intégrés. Belle concentration, soutenue par une fraîcheur équilibrée, offrant une finale longue, profonde et persistante.
Accords mets & vins : Idéal avec des viandes rouges, de l’agneau, du gibier ou des plats en sauce riches.
Température de service : 16 – 18°C
Potentiel de garde : 15 à 25 ans