Pessac-Léognan - Château Haut-Bergey
Le Château Haut-Bergey est un domaine reconnu de l’appellation Pessac-Léognan, situé au cœur des Graves. Il se distingue par un travail rigoureux à la vigne et une vinification précise, donnant naissance à des vins élégants et structurés.
Ce Pessac-Léognan reflète parfaitement l’équilibre typique de l’appellation, entre puissance, finesse et complexité.
Nez : Complexe et expressif, sur des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), accompagnés de notes de cèdre, d’épices et d’une touche légèrement fumée.
Bouche : Ample et structurée, avec des tanins fins et bien intégrés. Belle profondeur en bouche, soutenue par une fraîcheur élégante, offrant une finale longue et persistante.
Accords mets & vins : Idéal avec des viandes rouges, du gibier, des plats en sauce ou des fromages affinés.
Température de service : 16 – 18°C
Potentiel de garde : 6 à 13 ans