Muscat - Mas Amiel
Installé au cœur du Roussillon depuis le début du XIXᵉ siècle, Mas Amiel est l'une des propriétés les plus emblématiques des Vins Doux Naturels français. Réputé pour son savoir-faire unique et la qualité de ses cuvées, le domaine sublime les terroirs schisteux de Maury à travers des vins généreux, élégants et intensément aromatiques.
Ce Muscat exprime toute la fraîcheur et la gourmandise de ce cépage méditerranéen emblématique. Élaboré avec soin, il offre un équilibre remarquable entre douceur, fruit et vivacité.
Nez : Très expressif, sur des arômes de fruits exotiques, de pêche blanche, d'abricot et d'agrumes, accompagnés de délicates notes florales.
Bouche : Gourmande et fraîche, dévoilant des saveurs de fruits jaunes, de raisin frais et de miel léger. L'équilibre entre sucrosité et fraîcheur apporte beaucoup d'élégance et de finesse.
Accords mets & vins : Idéal à l'apéritif, avec un foie gras, des desserts aux fruits, une tarte aux abricots ou des fromages à pâte persillée.
Température de service : 8 à 10°C
Potentiel de garde : 3 à 8 ans selon les conditions de conservation.
Le petit plus : Un Muscat généreux et lumineux signé Mas Amiel, parfait pour découvrir toute la richesse des grands vins doux naturels du Roussillon.