Liqueur de Mirabelle – Sab’s – Alambic Bourguignon
Installée à Beaune, au cœur de la Bourgogne, la maison Sab’s – Alambic Bourguignon valorise le savoir-faire de la distillation artisanale et les produits de terroir. Reconnue pour ses eaux-de-vie, liqueurs et spiritueux de caractère, elle propose des créations qui associent authenticité, précision et expression naturelle des matières premières.
La Liqueur de Mirabelle Sab’s met en valeur les arômes généreux de la mirabelle, fruit emblématique de l'Est de la France. Appréciée pour sa chair juteuse, sa douceur et ses notes légèrement miellées, la mirabelle offre une expression particulièrement gourmande en liqueur. L'équilibre entre la richesse du fruit et la douceur sucrée donne naissance à une dégustation harmonieuse, tout en rondeur et en finesse.
Nez : Arômes intenses de mirabelle mûre, de fruits à noyau et de délicates notes florales et miellées.
Bouche : Douce et veloutée, elle dévoile des saveurs de mirabelle juteuse, de fruits confits et une agréable gourmandise, équilibrées par une belle fraîcheur fruitée.