Côte-Rôtie "Madinière"
Yves Cuilleron
Yves Cuilleron est l’une des grandes références de la Vallée du Rhône Nord, reconnu pour son travail précis et son respect des terroirs. Ses vins allient intensité, élégance et pureté, mettant parfaitement en valeur la Syrah.
La cuvée "Madinière" exprime toute la finesse et la complexité de l’appellation Côte-Rôtie, avec un style à la fois puissant et raffiné.
Nez : Intense et complexe, sur des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), accompagnés de notes de violette, d’épices, de poivre noir et d’une touche fumée.
Bouche : Structurée et élégante, avec des tanins fins et parfaitement intégrés. Belle profondeur en bouche, soutenue par une fraîcheur remarquable, offrant une finale longue, épicée et persistante.
Accords mets & vins : Idéal avec des viandes rouges, du gibier, de l’agneau ou des plats en sauce raffinés.
Température de service : 16 – 18°C
Potentiel de garde : 10 à 15 ans