Cognac Leyrat "Assemblage N°1"
La maison Leyrat, située au cœur des Fins Bois, est reconnue pour son savoir-faire familial et son approche artisanale du cognac. Distillés sur lies et élevés lentement en fûts de chêne, les cognacs Leyrat se distinguent par leur élégance et leur pureté aromatique.
"Assemblage N°1" met en avant toute la gourmandise et la souplesse du cru Fins Bois, réputé pour produire des cognacs fruités et accessibles, tout en conservant une belle complexité.
Nez : Expressif et raffiné, sur des arômes de fruits mûrs (poire, abricot), de vanille, de fleurs séchées et de bois délicatement toasté.
Bouche : Ronde et harmonieuse, avec des notes de fruits confits, de caramel, d’épices douces et une belle fraîcheur. L’ensemble est équilibré, offrant une finale souple, élégante et chaleureuse.
Dégustation : À déguster pur, à température ambiante, ou accompagné d’un carré de chocolat noir pour révéler toute sa complexité.
Température de service : 18 – 20°C
Cru : Fins Bois