{"product_id":"savigny-les-beaune-1er-cru-lavieres-rouge-domaine-tollot-beaut-2023-75cl","title":"Savigny lès Beaune 1er Cru \"Lavières\" Rouge - Domaine Tollot-Beaut - 2023 - 75cl","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSavigny-lès-Beaune 1er Cru \"Les Lavières\" Rouge - Domaine Tollot-Beaut\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFondé à \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChorey-lès-Beaune\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e à la fin du XIXᵉ siècle, le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDomaine Tollot-Beaut\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est une référence de la Côte de Beaune. Il élabore des Pinot Noir élégants, précis et reconnus pour leur remarquable potentiel de garde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe climat \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLes Lavières\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, réputé pour ses sols très calcaires et caillouteux, donne naissance à des vins d'une grande finesse, alliant fraîcheur, minéralité et équilibre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNez :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Framboise, cerise, violette, pivoine et délicates notes d'épices douces.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBouche :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Fine et soyeuse, avec des tanins élégants, une belle fraîcheur et une longue finale minérale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAccords mets \u0026amp; vins :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Filet de bœuf, suprême de volaille, risotto aux champignons, caille ou Époisses.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTempérature de service :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 15 à 16°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePotentiel de garde :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 10 à 15 ans.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tollot-Beaut","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl \/ 14%alc","offer_id":54388143554897,"sku":null,"price":51.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1065\/8129\/files\/IMG_4223.jpg?v=1784730863","url":"https:\/\/cavist.fr\/products\/savigny-les-beaune-1er-cru-lavieres-rouge-domaine-tollot-beaut-2023-75cl","provider":"CAVIST","version":"1.0","type":"link"}