{"product_id":"saint-julien-pavillon-de-leoville-poyferre-2019-75cl","title":"Saint Julien - Pavillon de Léoville Poyferré - 2019 - 75cl","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSaint-Julien \"Pavillon de Léoville Poyferré\" - Château Léoville Poyferré\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFondé au XVIIᵉ siècle et classé \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDeuxième Grand Cru Classé\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e lors du classement de 1855, le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChâteau Léoville Poyferré\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est l'une des plus prestigieuses propriétés de l'appellation \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSaint-Julien\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Situé sur les célèbres terrasses de graves du Médoc, le domaine est reconnu pour produire des vins alliant puissance, élégance et remarquable potentiel de garde. \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePavillon de Léoville Poyferré\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est le second vin du château, élaboré à partir des plus jeunes vignes et avec le même niveau d'exigence que le Grand Vin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAssemblage dominé par le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, complété par le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMerlot\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCabernet Franc\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e et le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePetit Verdot\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, ce Saint-Julien exprime toute la finesse de son terroir à travers un style accessible dès sa jeunesse, sans renoncer à la profondeur et à la complexité propres aux grands vins du Médoc.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNez :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Élégant et expressif, sur des arômes de cassis, de mûre et de cerise noire, accompagnés de notes de violette, de graphite, de cèdre et d'épices douces.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBouche :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Ample et harmonieuse, avec une matière soyeuse portée par des tanins fins et parfaitement intégrés. Les saveurs de fruits noirs mûrs, de réglisse et de cacao évoluent vers une finale longue, fraîche et racée, typique des grands Saint-Julien.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAccords mets \u0026amp; vins :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Idéal avec une côte de bœuf, un carré d'agneau, un magret de canard, un gibier ou des fromages affinés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTempérature de service :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 16 à 18°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePotentiel de garde :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 8 à 18 ans.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pavillon de Léoville Poyferré","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl \/ 14%alc","offer_id":54278602785105,"sku":null,"price":54.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1065\/8129\/files\/IMG_3877.jpg?v=1783609826","url":"https:\/\/cavist.fr\/products\/saint-julien-pavillon-de-leoville-poyferre-2019-75cl","provider":"CAVIST","version":"1.0","type":"link"}