{"product_id":"saint-estephe-2nd-de-pez-rouge-chateau-de-pez-2021-75cl","title":"Saint-Estèphe \"2nd de Pez\" Rouge - Château de Pez - 2021 - 75cl","description":"\u003ch1 data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eSaint-Estèphe « 2nd de Pez » Rouge - Château de Pez\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eToute l'élégance des grands vins de Saint-Estèphe dans une cuvée généreuse, raffinée et accessible !\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Découvrez le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e2nd de Pez du Château de Pez\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, un Bordeaux qui séduit par ses arômes de fruits noirs, ses tanins souples et son bel équilibre. Un vin gourmand et élégant, idéal pour découvrir le caractère des grands terroirs du Médoc.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSitué au cœur de l'appellation \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSaint-Estèphe\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChâteau de Pez\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est l'un des plus anciens domaines viticoles du Médoc, dont l'histoire remonte au XVe siècle. Propriété de la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMaison Louis Roederer depuis 1995\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, le château bénéficie d'un savoir-faire exigeant et d'un terroir remarquable, composé notamment de graves et d'argiles, qui confèrent aux vins structure, profondeur et élégance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e2nd de Pez\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est le second vin du Château. Élaboré principalement à partir de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMerlot et de Cabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, dans des proportions variables selon les millésimes, il privilégie la rondeur du fruit et la finesse des tanins. Plus accessible dans sa jeunesse que le grand vin du domaine, il conserve toute l'identité et le caractère de Saint-Estèphe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNez :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Cassis, mûre et cerise noire, accompagnés de notes de réglisse, de violette et de délicates touches épicées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBouche :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Ronde et harmonieuse, elle dévoile des fruits noirs mûrs, des tanins fins et veloutés ainsi qu'une belle fraîcheur, avec une agréable persistance fruitée et légèrement boisée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAccords mets \u0026amp; vins :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Entrecôte bordelaise, côte de bœuf grillée, magret de canard, carré d'agneau, plats mijotés ou fromages affinés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePotentiel de garde :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 5 à 10 ans selon le millésime et les conditions de conservation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Pez","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl \/ 13%alc","offer_id":55658067099985,"sku":null,"price":31.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1065\/8129\/files\/IMG_8346.jpg?v=1793813368","url":"https:\/\/cavist.fr\/products\/saint-estephe-2nd-de-pez-rouge-chateau-de-pez-2021-75cl","provider":"CAVIST","version":"1.0","type":"link"}