{"product_id":"rully-1er-cru-blanc-francois-carillon-2023-75cl","title":"Rully 1er Cru Blanc - François Carillon - 2023 - 75cl","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRully 1er Cru Blanc - François Carillon\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eInstallé à \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePuligny-Montrachet\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDomaine François Carillon\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e perpétue un savoir-faire familial transmis depuis plusieurs générations. Reconnu pour la précision de ses vinifications et son profond respect des terroirs bourguignons, le domaine élabore des Chardonnays d'une grande pureté, alliant finesse, tension et élégance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIssu d'un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePremier Cru de Rully\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, en \u003cstrong\u003eCôte Chalonnaise\u003c\/strong\u003e, ce vin révèle toute la richesse du Chardonnay sur des sols argilo-calcaires. Il séduit par son équilibre entre fraîcheur, minéralité et générosité, offrant une belle expression de cette appellation réputée pour ses grands vins blancs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNez :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Élégant et expressif, sur des arômes de citron, de poire, de pêche blanche et de fleurs d'acacia, accompagnés de délicates notes de noisette fraîche et de beurre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBouche :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Vive et harmonieuse, avec une belle tension minérale soutenue par une matière ample et raffinée. Les saveurs d'agrumes et de fruits à chair blanche s'étirent vers une finale longue, fraîche et élégante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAccords mets \u0026amp; vins :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Idéal avec des fruits de mer, des noix de Saint-Jacques, des poissons nobles, des volailles à la crème ou des fromages à pâte pressée cuite.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTempérature de service :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 10 à 12°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePotentiel de garde :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 6 à 10 ans\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"François Carillon","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl \/ 13.5%alc","offer_id":54137837551953,"sku":null,"price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1065\/8129\/files\/IMG_3464.jpg?v=1782393388","url":"https:\/\/cavist.fr\/products\/rully-1er-cru-blanc-francois-carillon-2023-75cl","provider":"CAVIST","version":"1.0","type":"link"}