{"product_id":"rose-de-saignee-cinsault-domaine-mas-capdaniel","title":"Rosé de Saignée - Cinsault - Domaine Mas Capdaniel","description":"\u003ch3 data-section-id=\"1l85lad\" data-start=\"0\" data-end=\"30\"\u003eRosé de Saignée Cinsault\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"31\" data-end=\"56\"\u003e\u003cstrong data-start=\"31\" data-end=\"56\"\u003eDomaine Mas Capdaniel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"58\" data-end=\"340\"\u003eLe Domaine Mas Capdaniel, situé au cœur du Languedoc, élabore des vins authentiques et élégants mettant en valeur les cépages méditerranéens. Avec cette cuvée de rosé de saignée 100% Cinsault, le domaine propose un vin gourmand et raffiné, alliant fraîcheur et intensité aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"342\" data-end=\"575\"\u003eLe rosé de saignée est obtenu après une courte macération des raisins rouges avant le soutirage du jus. Cette méthode permet d’obtenir un rosé plus intense, plus aromatique et plus structuré qu’un rosé classique de pressurage direct.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"577\" data-end=\"716\"\u003e\u003cstrong data-start=\"577\" data-end=\"584\"\u003eNez\u003c\/strong\u003e : Très aromatique, sur des notes de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), accompagnées d’une touche florale délicate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"718\" data-end=\"915\"\u003e\u003cstrong data-start=\"718\" data-end=\"728\"\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : Fraîche et gourmande, avec une belle intensité fruitée et une texture légèrement vineuse typique des rosés de saignée. L’ensemble est équilibré, offrant une finale fraîche et élégante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"917\" data-end=\"1047\"\u003e\u003cstrong data-start=\"917\" data-end=\"940\"\u003eAccords mets \u0026amp; vins\u003c\/strong\u003e : Idéal à l’apéritif, avec des grillades, une cuisine méditerranéenne, des salades estivales ou des tapas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1049\" data-end=\"1188\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1049\" data-end=\"1075\"\u003eTempérature de service\u003c\/strong\u003e : 8 – 10°C\u003cbr data-start=\"1086\" data-end=\"1089\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1089\" data-end=\"1111\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : À déguster jeune pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de son fruit.\u003c\/p\u003e","brand":"Mas Capdaniel","offers":[{"title":"2025 \/ 75cl \/ 13%alc","offer_id":53822226301265,"sku":null,"price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1065\/8129\/files\/IMG_2117.jpg?v=1779288030","url":"https:\/\/cavist.fr\/products\/rose-de-saignee-cinsault-domaine-mas-capdaniel","provider":"CAVIST","version":"1.0","type":"link"}