{"product_id":"rose-argali-chateau-puech-haut-2025-150cl","title":"Rosé \"Argali\" - Château Puech-Haut - 2025 -150cl","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRosé \"Argali\" - Château Puech-Haut - 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSitué au nord-est de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMontpellier\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChâteau Puech-Haut\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est l'une des propriétés les plus emblématiques du Languedoc. Fondé par \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGérard Bru\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, le domaine s'est imposé comme une référence incontournable grâce à des vins alliant modernité, élégance et identité méditerranéenne. La cuvée \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eArgali\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est devenue au fil des millésimes l'un des rosés les plus emblématiques du domaine, reconnaissable à sa bouteille au design unique ornée de deux têtes de bélier et de son bouchon en verre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eÉlaboré en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIGP Pays d'Oc\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e à partir de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGrenache (60 %) et de Cinsault (40 %)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, Argali 2025 est issu de sols argilo-calcaires parsemés de galets roulés. Les raisins sont vinifiés par \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epressurage direct\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e puis fermentés à basse température afin de préserver toute la fraîcheur et l'éclat du fruit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCépages : \u003c\/strong\u003eGrenache 60%, Cinsault 40%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNez :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Élégant et expressif, sur des arômes de framboise fraîche, de pêche de vigne, de pamplemousse rose et de fleurs délicates, relevés par une subtile touche d'agrumes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBouche :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Vive, cristalline et parfaitement équilibrée. Les saveurs de fruits rouges croquants et d'agrumes s'accompagnent d'une belle tension et d'une délicate minéralité. La finale, fraîche et légèrement saline, apporte beaucoup d'élégance et une remarquable sensation de gourmandise.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAccords mets \u0026amp; vins :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Idéal à l'apéritif, avec un ceviche de dorade, un carpaccio de Saint-Jacques, des sushis, une salade méditerranéenne, des grillades ou une cuisine provençale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTempérature de service :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 8 à 10°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePotentiel de garde :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 2 à 3 ans.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-v-0cf3a747=\"\" class=\"fs15-lh18 text-bold padding-bottom-5\"\u003e\u003cstrong\u003eNotes :\u003c\/strong\u003e 91\/100 James SUCKLING. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-v-0cf3a747=\"\" class=\"fs15-lh18 text-bold padding-bottom-5\"\u003eMédaille d'or London International Wine \u0026amp; Spirit Competition : \u003c\/span\u003e\u003cspan data-v-0cf3a747=\"\" class=\"fs15-lh18 text-bold padding-bottom-5\"\u003e17\/20 Jancis Robinson\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Puech-Haut","offers":[{"title":"2025 \/ 150cl \/ 12.5%alc","offer_id":54273731068241,"sku":null,"price":38.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1065\/8129\/files\/IMG_3886_74090240-2f7e-4988-9710-d92283afedb1.jpg?v=1783588880","url":"https:\/\/cavist.fr\/products\/rose-argali-chateau-puech-haut-2025-150cl","provider":"CAVIST","version":"1.0","type":"link"}