{"product_id":"rhum-j-m-v-o-cave-en-table","title":"Rhum J.M V.O - Rhum Vieux Agricole AOC Martinique","description":"\u003cdiv class=\"\" data-turn-id-container=\"69175db7-a080-4971-8708-caf6a63297c7\" data-is-intersecting=\"true\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-(--header-height)\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"69175db7-a080-4971-8708-caf6a63297c7\" data-turn-id-container=\"69175db7-a080-4971-8708-caf6a63297c7\" data-testid=\"conversation-turn-545\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"user\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pt-12 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-turn-id-container=\"request-69f72e6b-67d4-8325-9b9a-d1a981854d85-5\" data-is-intersecting=\"true\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-69f72e6b-67d4-8325-9b9a-d1a981854d85-5\" data-turn-id-container=\"request-69f72e6b-67d4-8325-9b9a-d1a981854d85-5\" data-testid=\"conversation-turn-546\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"af86acc1-34c5-4a9b-a177-2b66c80ca430\" data-turn-start-message=\"true\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-5\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1n0fsvo\" data-start=\"0\" data-end=\"19\"\u003eRhum J.M V.O\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"20\" data-end=\"58\"\u003e\u003cstrong data-start=\"20\" data-end=\"58\"\u003eRhum Vieux Agricole AOC Martinique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"60\" data-end=\"471\"\u003eRhum J.M est l’une des grandes références du rhum agricole martiniquais. La distillerie est située à Macouba, au nord de la Martinique, au pied de la Montagne Pelée, où les cannes à sucre profitent d’un terroir volcanique exceptionnel. Élaboré exclusivement à partir de pur jus de canne frais, le rhum J.M bénéficie de l’AOC Martinique, référence mondiale du rhum agricole. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"473\" data-end=\"758\"\u003eLe J.M V.O. (Very Old) est un rhum agricole vieilli au minimum 3 ans en fûts de chêne américain, principalement d’anciens fûts de bourbon. Ce vieillissement apporte rondeur et complexité tout en conservant la fraîcheur caractéristique de la canne. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"760\" data-end=\"1051\"\u003eLe rhum agricole est élaboré directement à partir du jus frais de canne à sucre — appelé vesou — contrairement aux rhums traditionnels produits à partir de mélasse. Cette méthode permet de préserver toute l’expression végétale et aromatique de la canne. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1053\" data-end=\"1263\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1053\" data-end=\"1060\"\u003eNez\u003c\/strong\u003e : Élégant et complexe, sur des arômes de vanille, de fruits confits, de pruneau, de figue et d’épices douces, accompagnés de notes de bois grillé et de tabac blond. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1265\" data-end=\"1492\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1265\" data-end=\"1275\"\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : Ronde et harmonieuse, avec des notes de caramel, de fruits secs, de cannelle, de muscade et de chêne toasté. L’ensemble reste équilibré entre gourmandise et fraîcheur végétale. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1494\" data-end=\"1635\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1494\" data-end=\"1504\"\u003eFinale\u003c\/strong\u003e : Longue et chaleureuse, marquée par les épices douces, le bois noble et les fruits confits. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1637\" data-end=\"1781\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1637\" data-end=\"1652\"\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e : À déguster pur ou avec quelques gouttes d’eau afin de révéler toute la richesse aromatique du terroir volcanique martiniquais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1783\" data-end=\"2022\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1783\" data-end=\"1809\"\u003eTempérature de service\u003c\/strong\u003e : 18 – 20°C\u003cbr data-start=\"1821\" data-end=\"1824\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1824\" data-end=\"1835\"\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Macouba – Martinique\u003cbr data-start=\"1858\" data-end=\"1861\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1861\" data-end=\"1870\"\u003eStyle\u003c\/strong\u003e : Rhum Vieux Agricole AOC Martinique\u003cbr data-start=\"1907\" data-end=\"1910\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1910\" data-end=\"1928\"\u003eVieillissement\u003c\/strong\u003e : Minimum 3 ans en fûts de chêne américain (ex-bourbon).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Rhum J.M","offers":[{"title":"70cl \/ 43%alc","offer_id":53420674482513,"sku":"rhum-j-m-v-o-cave-en-table-70cl","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1065\/8129\/files\/IMG_2501.jpg?v=1780063494","url":"https:\/\/cavist.fr\/products\/rhum-j-m-v-o-cave-en-table","provider":"CAVIST","version":"1.0","type":"link"}