{"product_id":"la-favorite-2-ans-dugas","title":"Rhum La Favorite 2 ans \"Coeur de Canne\"","description":"\u003ch3 data-section-id=\"158jp40\" data-start=\"0\" data-end=\"39\"\u003eLa Favorite \"Cœur de Canne\" 2 Ans\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"40\" data-end=\"72\"\u003e\u003cstrong data-start=\"40\" data-end=\"72\"\u003eRhum Agricole AOC Martinique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"74\" data-end=\"456\"\u003eLa Favorite est l’une des dernières distilleries familiales et indépendantes de Martinique. Fondée en 1842 et toujours exploitée par la famille Dormoy, elle perpétue une production artisanale emblématique du rhum agricole martiniquais. La distillerie est notamment connue pour fonctionner encore à la vapeur, selon les méthodes traditionnelles. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"458\" data-end=\"720\"\u003e\"Cœur de Canne\" 2 ans est un rhum agricole élevé sous bois pendant 24 mois en foudres de chêne. Il représente un équilibre subtil entre la fraîcheur d’un rhum blanc agricole et les premières notes gourmandes d’un rhum vieux. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"722\" data-end=\"1024\"\u003eLe rhum agricole est élaboré directement à partir du jus frais de canne à sucre, appelé vesou, contrairement aux rhums traditionnels produits à partir de mélasse. La Martinique est aujourd’hui la seule région au monde bénéficiant d’une AOC pour le rhum agricole. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1026\" data-end=\"1216\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1026\" data-end=\"1033\"\u003eNez\u003c\/strong\u003e : Frais et élégant, sur des arômes de canne fraîche, de fleurs blanches, de miel et de vanille, accompagnés de légères notes épicées et boisées. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1218\" data-end=\"1487\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1218\" data-end=\"1228\"\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : Ronde et équilibrée, avec des notes de vanille, de banane flambée, d’épices douces et de canne fraîche. Le vieillissement apporte une belle gourmandise tout en conservant la fraîcheur végétale typique du rhum agricole. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1489\" data-end=\"1577\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1489\" data-end=\"1499\"\u003eFinale\u003c\/strong\u003e : Longue, miellée et légèrement épicée. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1579\" data-end=\"1729\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1579\" data-end=\"1594\"\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e : À déguster pur, avec quelques gouttes d’eau ou en ti’ punch revisité pour apprécier toute la richesse du rhum agricole martiniquais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1731\" data-end=\"1899\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1731\" data-end=\"1757\"\u003eTempérature de service\u003c\/strong\u003e : Température ambiante\u003cbr data-start=\"1780\" data-end=\"1783\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1783\" data-end=\"1801\"\u003eVieillissement\u003c\/strong\u003e : 2 ans en foudres de chêne\u003cbr data-start=\"1829\" data-end=\"1832\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1832\" data-end=\"1843\"\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Martinique\u003cbr data-start=\"1856\" data-end=\"1859\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1859\" data-end=\"1868\"\u003eStyle\u003c\/strong\u003e : Rhum agricole AOC Martinique\u003c\/p\u003e","brand":"La Favorite","offers":[{"title":"70cl \/ 45%alc","offer_id":53420665373009,"sku":"la-favorite-2-ans-dugas-70cl","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1065\/8129\/files\/IMG_2455.jpg?v=1779981011","url":"https:\/\/cavist.fr\/products\/la-favorite-2-ans-dugas","provider":"CAVIST","version":"1.0","type":"link"}