{"product_id":"igp-pays-dherault-les-brunes-rouge-domaine-des-creisses-2023-75cl","title":"IGP Pays d'Herault \"Les Brunes\" Rouge - Domaine Des Creisses - 2023 - 75cl","description":"\u003ch1 data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eIGP Pays d’Hérault « Les Brunes » Rouge – Domaine des Creisses\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUn grand vin du Languedoc, puissant, profond et d'une élégance remarquable !\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Découvrez \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLes Brunes du Domaine des Creisses\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, une cuvée prestigieuse qui séduit par sa concentration, sa complexité aromatique et ses tanins soyeux. Un rouge de caractère, taillé pour la gastronomie et les belles occasions.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSitué à \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eValros, près de Pézenas dans l'Hérault\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDomaine des Creisses\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est une propriété familiale dirigée par \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePhilippe Chesnelong\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, accompagné de son cousin \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLouis Mitjavile\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, reconnu pour son expertise en vinification. Ensemble, ils élaborent des vins généreux et raffinés, privilégiant la maturité du fruit et l'expression du terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa cuvée \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLes Brunes\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, classée en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIGP Pays d'Hérault\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, provient d'un terroir singulier de sols basaltiques d'origine volcanique. Principalement élaborée à partir de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, complété notamment par de la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSyrah et du Mourvèdre\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, elle bénéficie d'un élevage soigné en fûts de chêne. Ce travail lui confère une structure remarquable, une belle profondeur et un excellent potentiel de vieillissement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNez :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Cassis, mûre et cerise noire, accompagnés de notes de réglisse, de cacao, de tabac blond et d'épices.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBouche :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Puissante et veloutée, elle dévoile une belle concentration de fruits noirs, des tanins élégants et une texture ample, avec une longue persistance épicée et subtilement boisée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAccords mets \u0026amp; vins :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Côte de bœuf maturée, carré d'agneau, magret de canard, gibier, plats mijotés ou fromages affinés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePotentiel de garde :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 10 à 15 ans, voire davantage selon le millésime.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Creisses","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl \/ 14.5%alc","offer_id":55338882957649,"sku":null,"price":44.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1065\/8129\/files\/IMG_7575.jpg?v=1792158369","url":"https:\/\/cavist.fr\/products\/igp-pays-dherault-les-brunes-rouge-domaine-des-creisses-2023-75cl","provider":"CAVIST","version":"1.0","type":"link"}