{"product_id":"cotes-du-rhone-serine-syrah-grenache-domaine-montirius","title":"Côtes du Rhône \"Sérine\" - Syrah, Grenache - Domaine Montirius","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCôtes du Rhône \"Sérine\" - Syrah, Grenache - Domaine Montirius\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSitué à \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSarrians\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, entre Vacqueyras et Gigondas, le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDomaine Montirius\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est une référence incontournable de la Vallée du Rhône méridionale. Pionnier de la biodynamie, le domaine de Christine et Éric Saurel cultive ses vignes dans le plus grand respect du vivant afin d'exprimer avec authenticité la personnalité de chaque terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa cuvée \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\"Sérine\"\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e tire son nom de l'ancien nom donné à la Syrah dans le Rhône septentrional. Issue de vignes situées sur un terroir frais et protégé par la forêt, elle met particulièrement en valeur ce cépage emblématique, offrant une expression élégante et presque \"nord-rhodanienne\" de la Syrah au cœur du Rhône Sud.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNez :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Élégant et expressif, sur des arômes de fruits noirs, de violette, de lys et de petits fruits des bois, accompagnés de délicates notes poivrées et épicées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBouche :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Fraîche et parfaitement équilibrée, avec une belle richesse soutenue par des tanins soyeux. Les saveurs de fruits noirs, d'épices douces et de réglisse s'étirent harmonieusement vers une finale longue et gourmande.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAccords mets \u0026amp; vins :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Idéal avec une côte de bœuf, un carré d'agneau, un canard rôti, du gibier ou des fromages affinés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTempérature de service :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 16 à 18°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePotentiel de garde :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 5 à 10 ans\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Montirius","offers":[{"title":"2011 \/ 75cl \/ 13.5%alc","offer_id":54087784300881,"sku":null,"price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1065\/8129\/files\/IMG_3166.jpg?v=1781709029","url":"https:\/\/cavist.fr\/products\/cotes-du-rhone-serine-syrah-grenache-domaine-montirius","provider":"CAVIST","version":"1.0","type":"link"}