{"product_id":"champagne-laurent-perrier-grand-siecle-iteration-n-26-2012-2008-2007-75cl","title":"Champagne Laurent Perrier \"Grand Siècle\", Itération n°26 : 2012, 2008, 2007 - 75cl","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Laurent-Perrier \"Grand Siècle\" – Itération N°26\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrand Siècle Itération N°26\u003c\/strong\u003e est l’une des expressions les plus prestigieuses de Laurent-Perrier. Plutôt que de s’appuyer sur un seul millésime, la Maison cherche à \u003cstrong\u003e« recréer l’année parfaite »\u003c\/strong\u003e en assemblant trois années exceptionnelles et complémentaires : \u003cstrong\u003e2012 (65 %), 2008 (25 %) et 2007 (10 %)\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e58 % Chardonnay et 42 % Pinot Noir\u003c\/strong\u003e, provenant exclusivement de \u003cstrong\u003e8 Grands Crus\u003c\/strong\u003e soigneusement sélectionnés. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Remarquablement complexe, sur le chèvrefeuille, le citron et la clémentine, accompagnés de notes de beurre frais, de noisette et d’une délicate touche de miel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e D’une grande finesse, fraîche et soyeuse, avec des saveurs de citron confit, de noisette fraîche, d’amande et de clémentine. Une belle minéralité accompagne une finale longue, précise et élégante. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets \u0026amp; vins :\u003c\/strong\u003e Homard, langoustines, poissons nobles, crustacés, turbot, truffe ou viandes blanches raffinées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 10 à 12°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVieillissement :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e10 ans sur lies en bouteille\u003c\/strong\u003e, permettant au vin de développer une grande profondeur aromatique tout en conservant fraîcheur et tension. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe petit plus :\u003c\/strong\u003e L’Itération N°26 réunit trois grandes années aux profils complémentaires pour créer un champagne impossible à obtenir avec un seul millésime. Une cuvée d’exception récompensée notamment par \u003cstrong\u003e100\/100 chez James Suckling\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003e19,5\/20 chez Jancis Robinson\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Laurent Perrier","offers":[{"title":"75cl \/ 12%alc","offer_id":54845836230993,"sku":null,"price":289.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1065\/8129\/files\/IMG_6202.jpg?v=1789051044","url":"https:\/\/cavist.fr\/products\/champagne-laurent-perrier-grand-siecle-iteration-n-26-2012-2008-2007-75cl","provider":"CAVIST","version":"1.0","type":"link"}