{"product_id":"chablis-1er-cru-fourchaume-domaine-yvon-laurent-vocoret-2024-150cl","title":"Chablis 1er Cru « Fourchaume » - Domaine Yvon \u0026 Laurent Vocoret - 2024 - 150cl","description":"\u003ch1 data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eChablis 1er Cru « Fourchaume » – Domaine Yvon \u0026amp; Laurent Vocoret\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUn grand Chablis Premier Cru, alliant fraîcheur, élégance et minéralité !\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Découvrez le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChablis 1er Cru Fourchaume du Domaine Yvon \u0026amp; Laurent Vocoret\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, un vin blanc raffiné qui séduit par ses arômes de fruits blancs, sa belle tension et sa remarquable finesse. Une magnifique expression du Chardonnay bourguignon.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInstallé à \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChablis, au cœur de l'Yonne\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDomaine Yvon \u0026amp; Laurent Vocoret\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e perpétue un savoir-faire viticole familial. Attaché à l'authenticité des terroirs chablisiens, le domaine élabore des vins précis et élégants, mettant en valeur la pureté du Chardonnay et la richesse des sols calcaires.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSitué sur la rive droite du Serein, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFourchaume\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est l'un des Premiers Crus les plus réputés de Chablis. Ses sols kimméridgiens, riches en calcaire et en fossiles marins, offrent au Chardonnay une belle complexité aromatique, associant rondeur, fraîcheur et minéralité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNez :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Citron, pomme verte, poire et fleurs blanches, accompagnés de délicates notes de pierre à fusil et d'amande fraîche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBouche :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Élégante et harmonieuse, elle dévoile des saveurs d'agrumes et de fruits blancs, une texture délicatement ronde et une belle tension minérale, avec une longue persistance saline.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAccords mets \u0026amp; vins :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Huîtres, fruits de mer, noix de Saint-Jacques, poissons nobles, volaille à la crème ou fromages de chèvre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePotentiel de garde :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 6 à 11 ans selon le millésime et les conditions de conservation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vocoret","offers":[{"title":"2024 \/ 150cl \/ 13%alc","offer_id":55781074075985,"sku":null,"price":66.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1065\/8129\/files\/IMG_8497.jpg?v=1794492860","url":"https:\/\/cavist.fr\/products\/chablis-1er-cru-fourchaume-domaine-yvon-laurent-vocoret-2024-150cl","provider":"CAVIST","version":"1.0","type":"link"}