{"product_id":"bonbonne-vin-doux-naurel-20-ans-dage-rouge-caisse-bois-domaine-mas-amiel-2l","title":"Bonbonne Vin Doux Naurel 20 ans d'âge Rouge + Caisse bois - Domaine Mas Amiel - 2L","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBonbonne Vin Doux Naturel 20 Ans d’Âge – Mas Amiel – Caisse Bois\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSitué au cœur du \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRoussillon\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMas Amiel\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est une référence incontournable des grands Vins Doux Naturels de Maury. Le domaine perpétue une méthode d’élevage oxydatif devenue sa véritable signature, donnant naissance à des vins d’une grande profondeur et capables de traverser les décennies.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePrésenté dans une spectaculaire \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ebonbonne de 2 litres avec sa caisse en bois\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e20 Ans d’Âge\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAOC Maury\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e issu de l’assemblage de plusieurs millésimes ayant bénéficié d’un minimum de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e20 années d’élevage\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Il est composé majoritairement de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGrenache Noir\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, complété de Maccabeu et de Carignan. Une partie de son élevage s’effectue traditionnellement en bonbonnes de verre exposées à l’extérieur, avant un long vieillissement en foudres de chêne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNez :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Intense et complexe, sur la figue sèche, le pruneau et les fruits confits, accompagnés de notes de caramel, de cacao, de noix et d’épices douces.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBouche :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Ample, profonde et généreuse, avec une douceur parfaitement équilibrée par une belle fraîcheur. Les fruits secs et confits évoluent vers des notes de cacao, de café, de noix et d’épices, avant une finale très longue aux accents de rancio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAccords mets \u0026amp; vins :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Roquefort et fromages persillés, foie gras, desserts au chocolat noir, desserts aux noix, figues ou fruits secs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTempérature de service :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 14 à 16°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePotentiel de garde :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Exceptionnel, ce Vin Doux Naturel peut se conserver pendant plusieurs décennies dans de bonnes conditions.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLe petit plus :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Avec son \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eformat généreux de 2 litres et sa présentation en caisse bois\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, cette bonbonne est autant un grand vin de dégustation qu’un superbe objet à offrir. Elle fait directement écho aux célèbres bonbonnes de verre utilisées par Mas Amiel pour l’élevage de ses Maury : une pièce originale et spectaculaire, idéale pour un beau cadeau ou une grande occasion.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MAS Amiel","offers":[{"title":"2L \/ 16.5%alc","offer_id":55129526763857,"sku":null,"price":149.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1065\/8129\/files\/IMG_7093_fa5cbb32-8d03-4777-a72b-d691f152100d.jpg?v=1790775314","url":"https:\/\/cavist.fr\/products\/bonbonne-vin-doux-naurel-20-ans-dage-rouge-caisse-bois-domaine-mas-amiel-2l","provider":"CAVIST","version":"1.0","type":"link"}