{"product_id":"blanc-de-blanc-effervescent-brut-la-belle-histoire-domaine-montbarbon-75cl","title":"Blanc de Blanc Effervescent Brut \"La Belle Histoire...\" - Domaine Montbarbon - 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBlanc de Blanc Effervescent Brut \"La Belle Histoire...\" - Domaine Montbarbon\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSitué à \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eViré\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, au cœur du \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMâconnais\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDomaine Montbarbon\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est une propriété familiale qui exploite ses vignes exclusivement en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Soucieux de préserver l'identité de son terroir, le domaine élabore des vins précis et authentiques, mettant en valeur tout le potentiel de ce cépage emblématique de la Bourgogne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\"La Belle Histoire...\"\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003evin effervescent Blanc de Blanc Brut\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, élaboré \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eselon la méthode traditionnelle\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, avec une seconde fermentation en bouteille, comme les plus grands vins effervescents. Commercialisé en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVin de France\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, il ne revendique pas l'appellation Crémant de Bourgogne, laissant au domaine une totale liberté d'élaboration. Issu à \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e100 % de Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, il séduit par la finesse de ses bulles, sa fraîcheur et son élégance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNez :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Élégant et raffiné, sur des arômes de pomme fraîche, de poire, d'agrumes et de fleurs blanches, accompagnés de délicates notes de brioche et de miel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBouche :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Vive et harmonieuse, avec une bulle fine et persistante. Les saveurs de fruits blancs et d'agrumes s'équilibrent parfaitement avec une belle tension minérale et une finale fraîche, élégante et légèrement briochée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAccords mets \u0026amp; vins :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Idéal à l'apéritif, avec des huîtres, des fruits de mer, des poissons fumés, des gougères bourguignonnes ou des fromages de chèvre frais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTempérature de service :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 8 à 10°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePotentiel de garde :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 2 à 4 ans\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLe petit plus :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Élaboré selon la méthode traditionnelle et exclusivement à partir de Chardonnay, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\"La Belle Histoire...\"\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e offre toute l'élégance d'un grand effervescent bourguignon, avec une bulle fine, une belle fraîcheur et un excellent rapport qualité-plaisir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Montbarbon","offers":[{"title":"75cl \/ 13%alc","offer_id":54194196316497,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1065\/8129\/files\/IMG_3746.jpg?v=1782985799","url":"https:\/\/cavist.fr\/products\/blanc-de-blanc-effervescent-brut-la-belle-histoire-domaine-montbarbon-75cl","provider":"CAVIST","version":"1.0","type":"link"}