{"product_id":"arbois-savagnin-ouille-rolet","title":"Arbois \"Savagnin Ouillé\" - Domaine Rolet","description":"\u003ch3 data-section-id=\"evtz0z\" data-start=\"46\" data-end=\"76\"\u003eArbois \"Savagnin Ouillé\"\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"78\" data-end=\"292\"\u003eLe Domaine Rolet, référence historique du Jura, est reconnu pour son savoir-faire et la diversité de ses vins. Il met en valeur les cépages jurassiens avec précision, dans le respect des traditions et des terroirs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"294\" data-end=\"450\"\u003eCe Savagnin ouillé (élevé sans oxydation) offre une interprétation plus fraîche et moderne de ce cépage emblématique, à l’opposé des styles typés vin jaune.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"452\" data-end=\"618\"\u003e\u003cstrong data-start=\"452\" data-end=\"459\"\u003eNez\u003c\/strong\u003e : Fin et expressif, sur des arômes d’agrumes (citron, pamplemousse), de fruits à chair blanche, accompagnés de notes florales et d’une légère touche minérale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"620\" data-end=\"775\"\u003e\u003cstrong data-start=\"620\" data-end=\"630\"\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : Vive et tendue, avec une belle fraîcheur et une acidité marquée. L’ensemble est précis et élégant, offrant une finale longue, nette et saline.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"777\" data-end=\"904\"\u003e\u003cstrong data-start=\"777\" data-end=\"800\"\u003eAccords mets \u0026amp; vins\u003c\/strong\u003e : Idéal avec des poissons, des fruits de mer, des fromages (notamment comté jeune) ou des plats légers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"906\" data-end=\"982\"\u003e\u003cstrong data-start=\"906\" data-end=\"932\"\u003eTempérature de service\u003c\/strong\u003e : 10 – 12°C\u003cbr data-start=\"944\" data-end=\"947\"\u003e\u003cstrong data-start=\"947\" data-end=\"969\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : 5 à 10 ans\u003c\/p\u003e","brand":"Rolet","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl \/ 13%alc","offer_id":53420650070353,"sku":"arbois-savagnin-ouille-rolet-2022-75cl","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023 \/ 75cl \/ 13%alc","offer_id":53420650103121,"sku":"arbois-savagnin-ouille-rolet-2023-75cl","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1065\/8129\/files\/IMG_1492.jpg?v=1778340494","url":"https:\/\/cavist.fr\/products\/arbois-savagnin-ouille-rolet","provider":"CAVIST","version":"1.0","type":"link"}