{"title":"Beaujolais","description":"\u003ch2 data-section-id=\"xr0v2a\" data-start=\"2797\" data-end=\"2840\"\u003eBeaujolais : convivialité et gourmandise\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2842\" data-end=\"3063\"\u003eSouvent associé aux moments de partage, le Beaujolais est bien plus qu'une région de vins festifs. Entre collines verdoyantes et villages pittoresques, il produit des vins reconnus pour leur fraîcheur et leur gourmandise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3065\" data-end=\"3085\"\u003eSon cépage roi est :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"3086\" data-end=\"3100\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1gxs20i\" data-start=\"3086\" data-end=\"3100\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3088\" data-end=\"3100\"\u003eLe Gamay\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"3102\" data-end=\"3361\"\u003eCe cépage donne naissance à des vins fruités aux notes de cerise, de framboise et de fruits rouges croquants. Les crus du Beaujolais comme Morgon, Fleurie, Moulin-à-Vent ou Brouilly révèlent également une belle profondeur et un remarquable potentiel de garde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3363\" data-end=\"3466\"\u003eLe Beaujolais est l'invitation parfaite à découvrir des vins accessibles, généreux et pleins de charme.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"beaujolais-villages-chateau-de-maladrets","title":"Beaujolais Villages - Château des Maladrets","description":"\u003ch3 data-section-id=\"b9if9\" data-start=\"46\" data-end=\"71\"\u003eBeaujolais-Villages - \u003cstrong data-start=\"72\" data-end=\"96\"\u003eChâteau des Maladrets\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"98\" data-end=\"346\"\u003eLe Château des Maladrets est une propriété du Beaujolais qui met en valeur son terroir avec une approche soignée, produisant des vins authentiques et accessibles. Le domaine propose des cuvées fidèles à l’esprit du Gamay, alliant fruit et fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"348\" data-end=\"460\"\u003eCe Beaujolais-Villages séduit par son style gourmand et convivial, idéal pour une dégustation simple et plaisir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"462\" data-end=\"603\"\u003e\u003cstrong data-start=\"462\" data-end=\"469\"\u003eNez\u003c\/strong\u003e : Expressif et fruité, sur des arômes de fruits rouges (cerise, fraise), accompagnés de notes florales et d’une légère touche épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"605\" data-end=\"751\"\u003e\u003cstrong data-start=\"605\" data-end=\"615\"\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : Souple et équilibrée, avec des tanins fins et une belle vivacité. L’ensemble est harmonieux, offrant une finale fraîche et gourmande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"753\" data-end=\"870\"\u003e\u003cstrong data-start=\"753\" data-end=\"776\"\u003eAccords mets \u0026amp; vins\u003c\/strong\u003e : Idéal avec des charcuteries, des grillades, des viandes blanches ou des plats du quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"872\" data-end=\"947\"\u003e\u003cstrong data-start=\"872\" data-end=\"898\"\u003eTempérature de service\u003c\/strong\u003e : 12 – 14°C\u003cbr data-start=\"910\" data-end=\"913\"\u003e\u003cstrong data-start=\"913\" data-end=\"935\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : 2 à 4 ans\u003c\/p\u003e","brand":"Château des Maladrets","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl \/ 12.5%alc","offer_id":53420651413841,"sku":"beaujolais-villages-chateau-de-maladrets-2023-75cl","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1065\/8129\/files\/IMG_E1499.jpg?v=1778341122"},{"product_id":"beaujolais-villages-pierre-dupond","title":"Beaujolais Villages - Pierre Dupond","description":"\u003ch3 data-section-id=\"b9if9\" data-start=\"46\" data-end=\"71\"\u003eBeaujolais-Villages\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"72\" data-end=\"89\"\u003e\u003cstrong data-start=\"72\" data-end=\"89\"\u003ePierre Dupond\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"91\" data-end=\"281\"\u003ePierre Dupond propose des vins du Beaujolais dans un style accessible et convivial, mettant en avant le fruit et la fraîcheur du Gamay. Une approche simple et efficace pour des vins plaisir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"283\" data-end=\"393\"\u003eCe Beaujolais-Villages offre une expression gourmande et immédiate, idéale pour une consommation au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"395\" data-end=\"532\"\u003e\u003cstrong data-start=\"395\" data-end=\"402\"\u003eNez\u003c\/strong\u003e : Frais et fruité, sur des arômes de fruits rouges (cerise, fraise), accompagnés de notes florales et d’une légère touche épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"534\" data-end=\"674\"\u003e\u003cstrong data-start=\"534\" data-end=\"544\"\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : Souple et légère, avec des tanins fins et une belle vivacité. L’ensemble est équilibré, offrant une finale fraîche et agréable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"676\" data-end=\"788\"\u003e\u003cstrong data-start=\"676\" data-end=\"699\"\u003eAccords mets \u0026amp; vins\u003c\/strong\u003e : Idéal avec des charcuteries, des grillades, des viandes blanches ou des repas simples.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"790\" data-end=\"865\"\u003e\u003cstrong data-start=\"790\" data-end=\"816\"\u003eTempérature de service\u003c\/strong\u003e : 12 – 14°C\u003cbr data-start=\"828\" data-end=\"831\"\u003e\u003cstrong data-start=\"831\" data-end=\"853\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : 2 à 4 ans\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre Dupond","offers":[{"title":"2025 \/ 75cl \/ 12.5%alc","offer_id":53420651479377,"sku":"beaujolais-villages-pierre-dupond-2025-75cl","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1065\/8129\/files\/IMG_1495.jpg?v=1778341340"},{"product_id":"brouilly-le-meilleur-des-2-mondes-domaine-baptiste-et-laurent","title":"Brouilly \"Le Meilleur des 2 mondes\" - Domaine Baptiste et Laurent","description":"\u003ch3 data-section-id=\"130cfns\" data-start=\"46\" data-end=\"87\"\u003eBrouilly \"Le Meilleur des 2 Mondes\"\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"89\" data-end=\"307\"\u003eLe Domaine Baptiste et Laurent est une exploitation familiale du Beaujolais, attachée à un travail précis de la vigne et à une vinification soignée. Le domaine propose des vins modernes, alliant tradition et fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"309\" data-end=\"462\"\u003eCette cuvée \"Le Meilleur des 2 Mondes\" illustre parfaitement l’équilibre entre fruit et structure, offrant une expression gourmande et élégante du Gamay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"464\" data-end=\"608\"\u003e\u003cstrong data-start=\"464\" data-end=\"471\"\u003eNez\u003c\/strong\u003e : Expressif et fruité, sur des arômes de fruits rouges (cerise, framboise), accompagnés de notes florales et d’une légère touche épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"610\" data-end=\"754\"\u003e\u003cstrong data-start=\"610\" data-end=\"620\"\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : Souple et fraîche, avec des tanins fins et une belle vivacité. L’ensemble est harmonieux, offrant une finale gourmande et agréable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"756\" data-end=\"881\"\u003e\u003cstrong data-start=\"756\" data-end=\"779\"\u003eAccords mets \u0026amp; vins\u003c\/strong\u003e : Idéal avec des charcuteries, des grillades, des viandes blanches ou des plats simples du quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"883\" data-end=\"958\"\u003e\u003cstrong data-start=\"883\" data-end=\"909\"\u003eTempérature de service\u003c\/strong\u003e : 12 – 14°C\u003cbr data-start=\"921\" data-end=\"924\"\u003e\u003cstrong data-start=\"924\" data-end=\"946\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : 3 à 5 ans\u003c\/p\u003e","brand":"By Baptiste et Laurent","offers":[{"title":"70cl \/ 2024 \/ 12.5%alc","offer_id":53722763690321,"sku":null,"price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1065\/8129\/files\/IMG_1604.jpg?v=1778590843"},{"product_id":"fleurie-le-meilleur-des-2-mondes-domaine-baptiste-et-laurent","title":"Fleurie \"Le meilleur des 2 mondes - Domaine Baptiste et Laurent","description":"\u003ch3 data-section-id=\"g5zu0m\" data-start=\"46\" data-end=\"86\"\u003eFleurie \"Le Meilleur des 2 Mondes\"\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"88\" data-end=\"305\"\u003eLe Domaine Baptiste et Laurent est une exploitation familiale du Beaujolais, attachée à un travail précis de la vigne et à une vinification soignée. Le domaine propose des vins modernes, alliant tradition et élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"307\" data-end=\"446\"\u003eCette cuvée \"Le Meilleur des 2 Mondes\" exprime toute la finesse du Fleurie, souvent considéré comme le plus délicat des crus du Beaujolais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"448\" data-end=\"608\"\u003e\u003cstrong data-start=\"448\" data-end=\"455\"\u003eNez\u003c\/strong\u003e : Fin et parfumé, sur des arômes de fruits rouges (fraise, framboise), accompagnés de notes florales (rose, violette) et d’une touche légèrement épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"610\" data-end=\"764\"\u003e\u003cstrong data-start=\"610\" data-end=\"620\"\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : Élégante et soyeuse, avec des tanins très fins et une belle fraîcheur. L’ensemble est harmonieux, offrant une finale délicate et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"766\" data-end=\"878\"\u003e\u003cstrong data-start=\"766\" data-end=\"789\"\u003eAccords mets \u0026amp; vins\u003c\/strong\u003e : Idéal avec des volailles, des viandes blanches, des plats légers ou des fromages doux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"880\" data-end=\"955\"\u003e\u003cstrong data-start=\"880\" data-end=\"906\"\u003eTempérature de service\u003c\/strong\u003e : 12 – 14°C\u003cbr data-start=\"918\" data-end=\"921\"\u003e\u003cstrong data-start=\"921\" data-end=\"943\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : 4 à 7 ans\u003c\/p\u003e","brand":"By Baptiste et Laurent","offers":[{"title":"75cl \/ 12.5%alc \/ 2024","offer_id":53723250426193,"sku":null,"price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1065\/8129\/files\/IMG_1605.jpg?v=1778590890"},{"product_id":"morgon-le-meilleur-des-2-mondes-domaine-baptiste-et-laurent","title":"Morgon \"Le meilleur des 2 mondes\" - Domaine Baptiste et Laurent","description":"\u003ch3 data-section-id=\"hynzwk\" data-start=\"46\" data-end=\"85\"\u003eMorgon \"Le Meilleur des 2 Mondes\"\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"87\" data-end=\"345\"\u003eLe Domaine Baptiste et Laurent est une exploitation familiale du Beaujolais, reconnue pour son approche soignée et ses vins alliant tradition et modernité. Le domaine met en valeur chaque terroir avec précision, offrant des cuvées expressives et équilibrées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"347\" data-end=\"488\"\u003eCette cuvée \"Le Meilleur des 2 Mondes\" révèle toute la puissance et la profondeur du Morgon, l’un des crus les plus structurés du Beaujolais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"490\" data-end=\"629\"\u003e\u003cstrong data-start=\"490\" data-end=\"497\"\u003eNez\u003c\/strong\u003e : Intense et expressif, sur des arômes de fruits noirs (cerise noire, mûre), accompagnés de notes épicées et légèrement réglissées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"631\" data-end=\"819\"\u003e\u003cstrong data-start=\"631\" data-end=\"641\"\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : Ample et structurée, avec des tanins présents mais bien intégrés. Belle concentration en bouche, équilibrée par une fraîcheur agréable, offrant une finale longue et gourmande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"821\" data-end=\"941\"\u003e\u003cstrong data-start=\"821\" data-end=\"844\"\u003eAccords mets \u0026amp; vins\u003c\/strong\u003e : Idéal avec des viandes rouges, des plats en sauce, des grillades ou des fromages de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"943\" data-end=\"1018\"\u003e\u003cstrong data-start=\"943\" data-end=\"969\"\u003eTempérature de service\u003c\/strong\u003e : 14 – 16°C\u003cbr data-start=\"981\" data-end=\"984\"\u003e\u003cstrong data-start=\"984\" data-end=\"1006\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : 5 à 8 ans\u003c\/p\u003e","brand":"By Baptiste et Laurent","offers":[{"title":"75cl \/ 2024 \/ 13%alc","offer_id":53723336409425,"sku":null,"price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1065\/8129\/files\/IMG_1606.jpg?v=1778590935"},{"product_id":"cote-de-brouilly-les-sept-vignes-chateau-thivin","title":"Côte de Brouilly \"Les Sept Vignes\" Rouge - Château Thivin","description":"\u003cdiv class=\"\" data-turn-id-container=\"58e8491e-d9f5-476c-8231-5d6c8d91e2b8\" data-is-intersecting=\"true\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative w-full overflow-visible\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-(--header-height)\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"58e8491e-d9f5-476c-8231-5d6c8d91e2b8\" data-turn-id-container=\"58e8491e-d9f5-476c-8231-5d6c8d91e2b8\" data-testid=\"conversation-turn-477\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"user\"\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-turn-id-container=\"request-69f72e6b-67d4-8325-9b9a-d1a981854d85-1\" data-is-intersecting=\"true\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative w-full overflow-visible\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-69f72e6b-67d4-8325-9b9a-d1a981854d85-1\" data-turn-id-container=\"request-69f72e6b-67d4-8325-9b9a-d1a981854d85-1\" data-testid=\"conversation-turn-478\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"4da20fa9-9565-4bae-851b-ed3ad502dc37\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-5\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-turn-start-message=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"nboqgj\" data-start=\"0\" data-end=\"40\"\u003eCôte de Brouilly \"Les Sept Vignes\"\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"41\" data-end=\"59\"\u003e\u003cstrong data-start=\"41\" data-end=\"59\"\u003eChâteau Thivin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"61\" data-end=\"295\"\u003eLe Château Thivin est l’un des domaines historiques et emblématiques du Beaujolais. Situé sur les pentes du Mont Brouilly, le domaine est reconnu pour ses vins de caractère, alliant profondeur, fraîcheur et expression fidèle du Gamay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"297\" data-end=\"475\"\u003eLa cuvée \"Les Sept Vignes\" est issue de plusieurs parcelles soigneusement sélectionnées sur les terroirs volcaniques de Côte de Brouilly, apportant complexité et élégance au vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"477\" data-end=\"659\"\u003e\u003cstrong data-start=\"477\" data-end=\"484\"\u003eNez\u003c\/strong\u003e : Intense et raffiné, sur des arômes de fruits rouges et noirs mûrs (cerise, mûre, framboise), accompagnés de notes florales, d’épices douces et d’une légère touche minérale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"661\" data-end=\"861\"\u003e\u003cstrong data-start=\"661\" data-end=\"671\"\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : Élégante et structurée, avec des tanins fins et une belle fraîcheur typique des terroirs volcaniques. L’ensemble est harmonieux, offrant une finale longue, fruitée et délicatement épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"863\" data-end=\"986\"\u003e\u003cstrong data-start=\"863\" data-end=\"886\"\u003eAccords mets \u0026amp; vins\u003c\/strong\u003e : Idéal avec des charcuteries, des volailles rôties, des viandes grillées ou une cuisine lyonnaise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"988\" data-end=\"1063\"\u003e\u003cstrong data-start=\"988\" data-end=\"1014\"\u003eTempérature de service\u003c\/strong\u003e : 14 – 16°C\u003cbr data-start=\"1026\" data-end=\"1029\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1029\" data-end=\"1051\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : 5 à 8 ans\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Château Thivin","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl \/ 13%alc","offer_id":53880052318545,"sku":null,"price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1065\/8129\/files\/IMG_2390.jpg?v=1779873876"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1065\/8129\/collections\/beaujolais.png?v=1780588107","url":"https:\/\/cavist.fr\/collections\/bordeaux-copie.oembed","provider":"CAVIST","version":"1.0","type":"link"}